近年来，由于受宏观经济形势波动影响，受土地、劳动力、资金、技术、政策等因素的制约，“南菇北扩”影响及其它产业的挤压，食用菌产业开始出现种植规模萎缩、后继发展乏力等问题。为适应产业发展和市场消费的需求，县农业局强化举措，积极推进食用菌产业转型升级，实现持续稳健发展，取的了明显成效。

　　推广反季节菇，农民收入增加。充分发挥我县独特的地理优势、生态优势、品牌优势，大力推广高温香菇。全县推广反季节菇2520万袋，产值1.3亿元，农户收入显著增加。

　　推行统分结合新模式，企业菇农创双赢。通过促进生产要素向专业大户、生产基地集中，改变以往一家一户分散生产方式，初步形成集约化格局。推行“统一租地、统一建棚、统一制棒，分户承包、分户采摘、统一销售、分户结算”的统分结合的新型经营体制，达到了企业与农户双赢；有效解决土地流转难、设备购置难、劳动雇工难、技术把关难、市场销售难等一系列难题，使产业转型升级稳定规模起到了较好的推动作用。去年新模式基地推广面积1600多万袋，新增效益500多万元。

　　积极开发新产品，促进食用菌产业转型发展。磐安山之舟生态农业有限公司开发的山之舟牌“迷你菇园”香菇在2015浙江精品果蔬展销会被评为金奖，受到黄旭明副省长的点赞；产品推向市场，深受客户喜欢，去年实现销售60多万袋，产值600万元的佳绩，是我县食用菌产业转型提升的成效体现。同时全县出口菌棒430万袋，创汇530万美元，食用菌产业转型稳步发展。

　　注重产品质量安全，品牌价值创新高。通过建设标准化基地和品牌宣传，实现标准化生产、规范化操作，产品质量明显提高。去年新获食用菌有机认证3个；“磐安香菇”品牌价值再创新高，评估价为22.69亿元人民币，位列中国香菇排行榜第二。