在双溪乡史姆村,有家开在田间的农家乐,棚顶挂满自种的葫芦,客人点好菜,就地取材,现拔、现洗、现炒,别具风味。该农家乐业主卢仁法说:“蔬菜食材都直接在大棚里面采摘,客人来了看见种植的蔬菜,吃着也放心。”
据了解,这个特色农家乐是县小春蔬菜专业合作社依托蔬菜基地大棚设立的,于2016年11月开业。“来这里吃饭,就是图个新鲜。”卢仁法告诉记者,平时在其他的饭店吃饭,蔬菜从离开了田地,还要通过运输,再到菜市场,最后才能被买去做成菜肴,这其中不仅需要大量的时间,也间接提高了成本。在小春农家乐就不一样了,蔬菜就在餐桌旁不远处,从采到烹饪只要5分钟。而且吃多少摘多少,避免了蔬菜的浪费。