炎炎夏日，吃上一个绿色无公害高山西瓜是多么惬意的事。近日，冷水镇胡山村的高山西瓜开始全面上市。
     从冷水镇集镇所在地驱车出发，经过10分钟左右弯弯曲曲的盘山公路，就到了胡山村。站在村口的龙门大桥往山上望去，一片片绿色的田地向上延伸，村里的会计陈志华告诉记者：“你看见的这些都是西瓜地，现在第一批高山西瓜成熟了，正等着人来收购。”
     在通往瓜田的水泥路边，停靠着好几辆拉西瓜的车子。村民杨玉平和家人们正在采摘西瓜，一位姓翁的义乌老板到她家收购了1500公斤高山西瓜，准备拉回义乌市场销售。翁老板说：“我在义乌卖西瓜很出名，因此我对瓜的要求很高，尝过胡山的西瓜之后，我很满意。”
     眼下，正是胡山村高山西瓜采摘旺季。每天凌晨5时左右，村民们就将自家瓜田的瓜采摘下来，有的拉到市场上零售，有的等待商贩批发。
据陈志华介绍，胡山村的高山西瓜种植在海拔400余米的高山上，种植面积达450余亩。高山土质肥沃、阳光充足、空气清新、昼夜温差大，西瓜的自然生长条件优越，种出来的高山西瓜沙瓤、皮薄、籽少、汁多。
     在采摘西瓜的间隙，杨玉平指着一根西瓜藤兴奋地说：“你们看，这里有一对双胞胎西瓜，一根西瓜藤上长出了9个瓜，比葫芦娃还多。”杨玉平的话里掩饰不住喜悦，他口中的双胞胎西瓜就是相邻的两节瓜藤上都长了一个瓜。他种的瓜亩产量在4500公斤左右，行情好的话，每亩收入近万元。  
     杨玉平从事高山西瓜种植已有10多年，每年种植1000余株。在西瓜种植上，他们有着丰富经验，从选种到栽培、施肥，每一步都很关键，肥料用的都是农家有机肥料，基本不用农药，这样种出来的瓜绿色、安全、生态而且产量高。
     陈志华说：“往年，当平原西瓜渐渐退市后，高山西瓜才开始粉墨登场，来自宁波、嵊州、新昌、绍兴、金华、义乌、永康、东阳等地收购商纷纷上门收购，去年最多的时候，一天来了50多辆拉西瓜的车。今年平原西瓜和高山西瓜上市时间有点重合，所以销路还没打开。”
     陈志华心里还有另一方面的担忧，今年西瓜生长前期雨水多，后期高温暴晒，西瓜产量比不上去年。“照理说，西瓜产量少了，价格应该高上去，但是现在外地瓜的大量涌入，对高山西瓜的销售也造成了一定的影响。”
     好在这几天前来胡山村收购西瓜的水果商们又渐渐多了起来，村民也主动将高山西瓜运送到市场上销售，让更多的人品尝胡山的生态西瓜。