种植过葡萄的果农都知道,想要葡萄来年长势更好,必须每年修剪一两次葡萄枝条,但剪下来的废弃物如何处理呢?万苍乡金土地农业开发有限公司采用了资源循环利用的生态模式,用葡萄枝制作菌棒,在环保的同时也降低了不少成本。
金土地种植菌类已有五六年时间,一直以来因品质上乘受顾客欢迎。这里的菌类质量好,主要得益于种植所用的木屑原料与一般的木屑不同,菌棒是由果园里废弃的葡萄枝条粉碎而成的。
金土地种植基地里有四十多亩葡萄,葡萄枝条每年都要进行修理,往常这些枝条要么给农户当柴火,要么就集中在一起焚烧,但都很费时、费力,对环境也会造成一定破坏。为了改变这种现状,有二十多年菌类种植经验的郑焕平思索着将枝条粉碎用于制作菌棒。“开始想了很多办法,都不是很理想,后来想到食用菌菌棒的原料是使用木屑制作而成的,那么葡萄枝是不是也可以作为菌棒原料来使用呢?”郑焕平说,开始的时候先拿来种香菇,在后来种植过程中发现,使用葡萄枝做原料比较适合用来种植黑木耳、平菇,这类短期菌龄的食用菌品种,不仅品质更好而且能缩短种植期。
那菌棒生长过后的菌渣又该如何处理呢?郑焕平并没有丢弃,而是用来作为葡萄生长过程中的有机肥来使用。郑焕平告诉记者 ,葡萄基地也是在五六年前开发出来的,新开垦的土,粘度不强,酸碱度大,只能用有机肥进行调节,使其蓬松,四十多亩的葡萄园每年要消耗掉两吨的有机肥,自从开展了生态循环的种植模式后,每年能节省一吨有机肥,为整个基地省下万把元钱的肥料成本。