近日，第二届“一带一路”美食交流大会在北京国家会议中心举行，磐安籍大厨徐永民在中餐菜系邀请赛中获伊尹特金奖。

　　第二届“一带一路”美食交流大会除系列美食论坛和展览外，重头戏是伊尹赛。伊尹赛分为“红厨帽餐厅美食大赛（团体）”、“第八届国际烹饪艺术家伊尹赛（个人）”、“第四届厨邦超级凉菜万元大奖赛”和“行政总厨争霸赛（个人）”等多项赛事。来自30多个国家的200余名中外烹饪艺术家同台竞技，角逐烹饪届最高奖项“伊尹金像奖”。颁奖典礼在鸟巢举行，中外厨界精英齐聚鸟巢金色大厅，共同分享获奖的喜悦。
　　据了解，伊尹生于距今3600多年的夏末商初，厨佣出身，后为商朝宰相。茶有陆羽，厨有伊尹。伊尹不仅是政治家，也是杰出的烹饪家，被尊为“商元生”和“中华厨祖”，他主张“以鼎调羹”“调和五味”。伊尹赛由北京东方美食研究院、中国红厨帽委员会主办。