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茭白田里喜事多 新农村里幸福长 ——首届“高山冷水茭白”开采节见闻
2020/08/10 来源:磐安新闻网   记者 杨萤萍 应伊佩 陈家豪 实习记者 陈强

立秋时节,茭白丰收。8月8日,首届“高山冷水茭白”开采节在尚湖镇下溪滩村举行。此次活动包含开幕式、标志性节目“迎龙虎大旗”、高山冷水蔬菜展销、自行车越野赛、时光穿越古装秀表演、古筝弹奏等内容。


小茭白成就大产业


碧波千层,茭白飘香。东北台地,方圆几十里的茭白田绿浪翻滚。尚湖镇茭白种植户韦利忠赤脚高卷裤腿,拿着弯刀麻利地收割茭白。田埂边,一袋袋已经整理摆放的茭白,在几个小时后就会在台州、杭州、温州等地的市场上销售。

尚湖镇地处高山台地,昼夜温差大,这里盛产的高山冷水茭白因口感脆嫩、果肉洁白、味道鲜美、营养丰富而远近闻名。韦利忠介绍,他的18亩茭白从7月10日开始上市,采收期可持续到9月20日前后。“我们这里出产的茭白因为品质好,价格比周边的要高一些,销路也不愁。”8日,台州老板向韦利忠预定了1000公斤茭白,这不,还没收割完成,运货的车已等在茭白田边上了。“一亩茭白田,能赚万元钱哩。”韦利忠乐开了花。

磐安是“中国高山茭白之乡”,同处高山台地的玉山、尖山、尚湖3个乡镇连片栽种,是国内最大的连片高山茭白基地之一。全县茭白种植面积达2.1万亩,总产量达4万多吨,产值近1.3亿元,是我省山地蔬菜优势产区。由于茭白经济效益不错,农户种植热情很高。从2000年到现在,我县茭白种植面积增长了3倍以上。

茭白种植业的发展不仅有力促进了我县山区农业种植结构调整,也成为当地农民主要经济收入来源。“如今方前、仁川等乡镇的农民也紧跟而上,大面积种植茭白。”县蔬菜站负责人陈加多说。

近年来,我县加大对茭白种植的扶持力度,引导农户改良品种、提升品质、打响品牌、提升附加值、拉长产业链。我县台地昼夜温差大,水质优,空气好,土地肥沃,因为独特的气候条件,所产茭白鲜嫩、洁白、粗壮,在上海、杭州、苏州等大城市备受消费者青睐。“高山冷水茭白”成为我县农产品的一张“金名片”。


展销一条街人气旺




村里的展销一条街,吸引了不少游客。“我们邀请了镇里的14家专业合作社以及周边村庄的村民前来展示、推广本地农产品。”尚湖镇人大副主席郑苏萍说。展销一条街共有“农特产品展示区”、“农特产品采购区”、“农特产品小吃区”三个区块,设有40多个摊位。

展示区共设置了4个摊位,摆满了茭白、茄子、土鸡蛋等众多当地特色农产品,吸引了众多游客前来购买。

“老板,茭白还有没有,给我再拿一根。”在展示区内的茭白摊位前,围满了一圈又一圈的人,阵阵清香正从摊位的蒸笼里散发出来。游客告诉记者,清蒸高山茭白,原汁原味特好吃,一上来就抢光了。等待了几分钟,永康游客王先生拿到一根蒸熟的茭白开始品尝起来。王先生一边津津有味地吃着一边禁不住向记者发出赞美:“和我以前吃的茭白不一样,这种味道清甜,水分十足,很香。以后我买茭白就认定这里了。”王先生的赞美获得了在场其他游客的附和。

“我们准备了100多公斤高山冷水茭白清蒸后,免费给游客、商户品尝,让他们感受下茭白不一样的吃法。”茭白摊位的工作人员告诉记者,平均每分钟要接待三四十位游客。游客品尝了原汁原味的清蒸高山茭白后,都给出了一致好评。“有不少游客都向我们要了联系方式,以后打算向我们下订单。”在场的工作人员说。

跟随游客们的脚步前行,来到采购区摊位。展销产品包括龙井茶、香榧、香菇、猕猴桃、水蜜桃等十余种特色农产品。“我镇各项产业蓬勃发展,除了高山茭白,也是茄子、茶叶、香榧的主要产区。”郑苏萍介绍,该镇现已发展香榧12000多亩、高山蔬菜15000多亩、名优茶18000多亩。近年来,水蜜桃、蓝莓、猕猴桃等水果种植面积也在逐年增加。

在采购区,茶叶、香榧等农产品受到了众多游客的青睐。不少游客在试喝、试吃后,都纷纷下单购买。“我是个爱好山货的人,试吃、试喝了一下,味道都不错,感觉比我平时买的都要好。”义乌游客张先生说,他共计花费了近2000元,在摊位上购买了茶叶、香榧、山茶油等农产品。

同田村村民王萍芳种植了100多亩水蜜桃,展销活动让她收获满满,平均每小时就卖出30多箱。“以前我们的桃子都是销往宁波、奉化,客源较为单一。今天参与展销,不仅给我带来了近5000元的收入,还让我联系到了多位其他县市的新客商。”王萍芳难掩内心的喜悦。


龙虎大旗迎风飘扬

  下溪滩村的田地间,茭白叶随风摇动沙沙作响,似乎在演奏美妙乐章,欢迎着各方宾客。而在广场上,却是另一番热闹景象:锣鼓喧天、彩旗飘扬,吆喝声、欢笑声不绝于耳……

“哟嘿,起……”随着一声号令,100多名壮汉合力将一面高36米、重1000多公斤的“龙虎大旗”在短短数分钟内高高竖起,旗杆高耸入云,大旗迎风招展,场面蔚为壮观,征服了现场观众,赢得了雷鸣般的喝彩声,将节庆气氛推向高潮。

倪佳凯是省委宣传部派驻下溪滩村农村工作指导员。派驻的这几年,让他对龙虎大旗有了更深刻的了解。当天,他在直播间里和全国各地的观众分享着龙虎大旗的故事,并向全国观众发出前来观赏的盛情邀约。

80多岁的尚湖镇村民周冬妹身体硬朗,一大早从镇里来到下溪滩村,“迎龙虎大旗是从小看到大的‘节目’,看多少遍都不会厌。”在她眼里,龙虎大旗昭示着未来的日子会越来越好。

陈书强一家四口特意从杭州赶回老家,一睹龙虎大旗的风采。“迎龙虎大旗的场面,以前在赶茶场时看到过,但竖龙虎大旗的过程,今天还是第一次亲眼观看。”他说,听着百名壮汉在大旗下喊着口号,一起用尽全力竖起大旗,团结的力量让人心潮澎湃。

编辑:孔海燕
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