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食品安全闭环管理实现迭代升级 “浙食链”:安全守护从田间到舌尖
2021/03/28 来源:磐安新闻网   记者 杨萤萍

3月24日,市民杨女士在商店选购了一款产自磐安的保健品,发现产品包装上多了一个二维码。拿出手机扫码后,页面上清楚地显示了该产品的基本介绍、生产加工情况、检测报告结果和合格证明等信息。“关于产品的信息一目了然,让我多了一份安心。”杨女士说。


这份“安心”源于前期推广的浙江省食品安全追溯闭环管理系统(简称“浙食链”系统),标志着我县食品安全进入了从农田(车间)到餐桌全程监管的新阶段,实现了从“田头(车间)到餐桌”的闭环管理和从“餐桌到田头(车间)”的溯源倒查。

2021年,我县开展“电子台账追溯系统”与“浙食链”的对接试点,目前已完成了30余家食品经营单位、全部校园配送单位、各大超市和批发部、8家食品生产企业的系统接入激活工作,其中8家食品生产企业已完成20批次食品相关信息的导入和赋码,共计赋码3500余个。

据了解,“浙食链”系统归集了食品从农田(车间)到餐桌全过程生产流通交易数据,综合集成了原有食品安全综合治理数字化协同应用,联通“信息孤岛”,打造食品安全全链条闭环管控体系。


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“浙食链”系统是对我县食品安全闭环管理的又一次迭代升级。“浙食链”应用在我县推广迅速,试点成效明显,得益于10年来县市场监管局自研开发的“电子台账追溯系统”普及应用。从2013年起,该“电子台账追溯系统”在我县重点食品经营单位、食品生产企业推广使用,累计已推广使用单位171家,完成食品追溯430万批次。借“浙食链”应用试点契机,县市场监管局积极探索研发升级,将两系统融合应用,实现了数据互通,在对接系统功能使用基础上,还优化扩展了票据打印、报表制作、商品规格拆分等功能,打造了极具磐安特色的“食品末端追溯2.0版”。

“‘浙食链’系统构建了‘厂厂(场场)阳光、批批检测,样样赋码、件件扫码,时时追溯、事事倒查’6个运用环节,实现‘一码统管、一库集中、一链存证、一键追溯、一扫查询、一体监管’6项功能。”县市场监管局相关负责人说。

“大力实施食药安全工程”作为2021年我县十大民生实事之一,这一目标将依托“浙食链”系统实现。



编辑:孔海燕
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