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夫妻深山养“七彩山鸡”致富
2021/09/06 来源:融磐安客户端   记者 陈穆妍

  9月2日上午,晨光熹微中,盘峰乡丰陈村村民龚国良、李波夫妇穿上工作服,开始了一天的忙碌。割蒲公英、喂食、查看脱温鸡苗的健康状况……这是夫妻俩每天的工作日常。“你听,山鸡的叫声很清脆,活泼就说明它们生长良好。”李波笑得很爽朗。

  在阳光照射下,近1000只山鸡争先恐后地围到龚国良身边,争抢投喂的食物。光滑的羽毛在阳光照耀下显现出缤纷的颜色,因此有了“七彩山鸡”的美名。

  龚国良夫妻相识于宁夏,本打算在宁夏做生意,可后来因为龚国良的母亲年迈,两人决定回到磐安创业。因为磐安的好山好水,加上当时养生风潮兴起,2014年,经过多方考察之后,夫妻俩最终确定了山鸡养殖致富项目。

  为了养好山鸡,夫妻俩想了不少妙招。创业初期,为了节约成本,李波想到了用蒲公英、野茼蒿等野菜喂鸡的办法,能比喂食饲料减少近一半的成本。山鸡野性难驯,就给它们戴上“眼镜”,避免山鸡相斗,破坏羽毛的品相。同时采用露天棚养殖,让山鸡能有充分的活动空间,保持肉质紧实和鲜美。

  浙中杜鹃谷安媞那酒店老板娘陈依玲已经和龚国良、李波夫妇合作了一年多,提起两人养殖的山鸡赞不绝口:“山鸡现在已经成了我们这里的招牌菜,因为味道好、品质佳,非常受顾客喜爱,最多的时候一天可以售出十几只。”

  今年,夫妻俩还成功破解了山鸡脱温苗培育的难题。山鸡孵化以后要经过1个月左右的脱温期,顺利与否直接影响成活率。李波介绍,刚开始创业的时候,因为技术不成熟,脱温苗存活率很低。经过6年探索总结,夫妻俩终于摸索到了适合脱温苗生长的最佳温度和湿度条件,存活率达到了90%以上。

  据介绍,夫妻俩主要销售成品鸡、脱温苗、山鸡蛋和腊山鸡等产品,年产值约70多万元。目前,成品鸡每年出栏量6000至8000只,主要销往各农家乐、酒店等;脱温苗年育出量10000至15000只,主要销往温州、杭州等省内的养殖户;去年刚开始尝试的腊山鸡也受到了客户的广泛好评,首批500只销售一空。

  李波并不满足于现状,她信心满怀地说:“下一步我们计划在保证品质的同时,规模养殖10000只成品鸡,然后继续提高脱温苗质量和存活率,扩大磐安山鸡知名度。”

编辑:叶江垚
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