道地才是真道理 ——全国道地精品药材展示展销现场见闻
2021/10/07 来源:融磐安客户端   记者 陈紫婷

温州雁荡山铁皮石斛、传统膏方制作技艺、铁皮枫斗制作技艺……9月29日,一味味全国各地精品道地药材、一项项中医药非物质文化遗产在江南药镇浙八味药材城原药交易区集中展出,总面积3500平方米的展区宾客云集、门庭若市,市民们纷纷前来参观、咨询、选购。

“今年药博会规格提升、影响更大,吸引了全国各地精品道地药材来磐展示展销。”县中药产业发展促进中心有关负责人介绍,共有15个省份81家单位来磐展示展销,包括“湘九味”“十大云药”“十大陇药”“十大晋药”“十大皖药”“四大怀药”等全国著名道地精品药材及知名药企,以及“浙八味”“磐五味”“衢六味”“丽九味”“淳六味”“武七味”等浙产道地精品药材。同时,设立中医药非物质文化遗产展示区,省内6家知名药企展出8个中药非遗文化项目,现场展示麸炒生白芍、炒焦栀子、膏方制作、吊蜡壳、水泛丸制作等中药传统技艺。

“这个蜡壳是怎么制成的?”在中医药非物质文化遗产展示区,杭州胡庆余堂国药号有限公司的膏方制作、吊蜡丸技艺让人眼前一亮。公司员工韩益霞一边向市民耐心讲解,一边现场演示吊蜡丸技艺。只见她把5个用水浸湿的木球一一插在铁签上,浸入经过高温溶化的蜡锅内,顷刻间,木球表面敷上了一层白色液体,如此重复操作几次达到一定厚度后,浸入冷水中凝固,短短两三分钟,五个相连的半球形蜡壳就完成制作。“因为多数中药材含有糖、淀粉及挥发物等成分,极易受潮、霉变、虫蛀,通过这样的方式制成蜡壳,将中药丸裹在蜡壳内,再用蜡密封,可以确保药丸久存不变质。”听了韩益霞的介绍,在场观众豁然开朗,对这项中药传统技艺有了初步了解。

除了吊蜡壳,韩益霞还展示了煎膏技艺。韩益霞说,这是她第一次来磐安,真切感受到药博会的火热气氛,衷心祝愿药博会越办越好。“希望通过展示中药传统技艺,普及中医中药知识,让更多人了解中药、关注中药。”

走进东胜中药材种植有限公司展位,首先映入眼帘的是形状各异、大小不一的乌天麻。该公司在云南省昭通市盐津县,今年首次来磐参加药博会。“早就听说磐安中药材产业发展态势很好,‘浙八味’中有五味中药材主产地在磐安,这次我们主要是来向磐安同行学习的。”公司负责人罗聪说,这次他们一路乘坐大巴、高铁、飞机,耗时一整天才抵达磐安,但丝毫不感到疲惫,因为一想到来磐参加药博会就十分兴奋。展销期间,罗聪结识了很多来自全国各地的药企、药商,相互交流探讨中药材产业未来发展趋势,为下一步沟通合作打下了良好基础。“这次参加药博会,我感受到磐安上下一心推动中药材产业发展的浓厚氛围,江南药镇随处可见中药材商铺,磐安不愧为‘中国药材之乡’。希望借助药博会这个平台,提高我们中药材产品的知名度。”

“磐安是全省最大的中药材主产区和原产地,磐安中药材品质值得信赖。今年药博会档次提升,全国各地精品道地药材集中来磐展示展销,这么好的机会我们不能错过。”来自宁波的药材购销商李建阳表示,希望通过这次药博会,结识更多的药企、药商,为以后合作铺路。

县中药产业发展促进中心负责人表示,下一步,将与全国各地药企、药商加强交流、深化合作,进一步做好服务文章,全力助推我县中医药产业高质量发展。



编辑:叶江垚
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